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Aux fous !

Plus on est de fous et plus on boit ! Et plus on partage ... Sur ce blog se retrouvent blogueurs, journalistes, sommeliers, cavistes, restaurateurs, passionnés. Rejoignez-nous ! En répondant à ce questionnaire. Pour le plaisir. C'est évidemment gratuit. Si vous voulez le recevoir par mail, prenez contact. Et n'oubliez-pas de joindre une photo de vous, verre en main, bien sûr...

- Qui êtes-vous ? Que faites-vous ? Votre auto-portait.

- Le déclic ? Le premier verre ?

- Une devise ?

- Le meilleur souvenir de dégustation ? (avec quelques lignes d'explications)

- Cave ? Armoire ? Combien de bouteilles ?

- Les trois coups de cœurs du moment ? (appellation, couleur, nom de domaine, appréciations).

Au plaisir de vous lire.

Alain Fourgeot.

 

Bourges. Il fut le premier caviste berruyer à proposer des vins bios et des vins "nature", à faire découvrir des vignerons « propres », comme il aime le préciser, et à sortir des sentiers battus par les autres... Et le pari n'était pas gagné. Mais oui,...

« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable .» C'est du Beaudelaire... Qui va servir d'introduction...

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