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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
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Média. La Maison des sancerre s'est vu attribuer un Trophée de l'œnotourisme 2022, catégorie Promotion du terroir, par le magazine Terre de vins. La récompense a été remise il y a quelques jours, à Cité du vin de Bordeaux, à Jérémy Campy, directeur du...
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VIGNOBLES ! On le trouvait jadis dans le Loir-et-Cher, sur la rive droite du fleuve royal, entre Blois et Tours, peut-on lire dans quelques ouvrages savants. Connu depuis la Renaissance et disparu dans les années 1950, le lignage va renaître, un peu à...
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CONCOURS. Le 13e Concours mondial du sauvignon vient de se dérouler à Torres Vedras au Portugal. Et les résultats sont aujourd'hui connus. Voici ce qu'on peut lire sur le site officiel : « 1.120 vins provenant de vingt-trois pays y ont été dégustés. La...
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BOURGES. Ce premier trimestre 2022 aura été marqué par un jeu de chaises musicales dans les instances représentatives des vignerons et négociants du Centre-Loire. Ainsi, Armaud Bourgeois ( Famille Bourgeois à Chavignol) a été élu co-président du Bureau...
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POLÉMIQUE. C'est par un communiqué publié ce mercredi 5 janvier que Château Angelus, Premier Grand Cru Classé A a annoncé le retrait de sa candidature pour le classement 2022. « Naturellement, la décision récente qui, après plus de dix années de procédure,...
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PARTENARIAT. Bonne nouvelle ! L’année 2022 sera marquée par la naissance d’un nouveau partenariat pour les vins du Centre-Loire qui vont intégrer le magnifique écrin qu'est la Cité du vin de Bordeaux. A partir du mois de janvier, les vins du Centre-Loire...
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BOURGES. Il n'avait pas eu lieu l'an dernier, pandémie oblige, mais il revient cette année et les spectacles affichent déjà complet ! À vérifier sur https://humourvin.fr. Il faut dire que les amateurs de zygomatiques en vrac vont être gâtés ! Thomas VDB,...
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HABILLAGE ! Et le gagnant est ? L'artiste danois Olafur Eliasson et son Solar Iris of Mouton ... qui orne l'étiquette de Mouton Rothschild 2019. Explications ? Les œuvres méritent parfois d'être expliquées ...« Solar Iris of Mouton se divise en deux parties...
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GASTRONOMIE. Un petit bouquin sympa et gourmand à glisser sous le sapin de Noël ! Recettes de chefs* propose cinquante-sept entrées, plats et desserts, réalisés par vingt chefs de l'association les Jeunes restaurateurs européens (JRE) recettes auxquelles...
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ÉVÈNEMENT ! Rendez-vous ce troisième jeudi de novembre... Cette année le 18. Voici revenu le temps des vins primeurs et notamment celui des beaujolais nouveaux... L'an dernier, pandémie oblige, les grandes fiestas liées à l'évènement avaient été annulées....
