Archives. « Ce qu'on recherche d'un vin de Sancerre, c'est pas que ce soit un vin trop capiteux, mais surtout un vin bien bouqueté, sec, qui plaise, qu'on puisse boire... » Ainsi parlait André Dezat, dit le P'tit Dé, figure du Sancerrois, décédé au mois...
Philippe Le Bozec. Vous aurez compris que notre premier Fou de vin de l’année porte un nom qui évoque plutôt les embruns bretons que la Promenade des Anglais… D’une mer à l’autre, Philippe Le Bozec est aujourd’hui installé du côté de la Grande Bleue,...
Bourges. Ça vous a manqué ? Moi aussi... Retour des petites lampées après une pause de plusieurs semaines au pays du malbec et de l'asado... Après ces-points de suspension, dédiés aux victimes des attentats parisiens, je suis tombé par hasard, chez mon...