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Quand le P'tit Dé parlait du sancerre « bien bouqueté »...
Archives. « Ce qu'on recherche d'un vin de Sancerre, c'est pas que ce soit un vin trop capiteux, mais surtout un vin bien bouqueté, sec, qui plaise, qu'on puisse boire... » Ainsi parlait André Dezat, dit le P'tit Dé, figure du Sancerrois, décédé au mois de juin 2013. Je ne connaissais pas l'existence de ce superbe document, qu'un ami m'a expédié il y a quelques jours ...Il a été enregistré en 1983, soit trente ans avant le décès de ce petit bonhomme lumineux qui fut une de mes grandes rencontres...
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Les amis et la famille d'André Dezat, décédé samedi, se souviendront toujours de ce personnage
c'est bien la première fois qu'il fait autant mal le P'tit Dé. Une douleur si vive qu'elle a fait couler de nombreuses larmes depuis samedi, jour où André Dezat a fait ses adieux au Sancerrois ...
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Nous n'entendrons plus l'accent du P'tit Dé... - Les fous de vin d'Alain Fourgeot
Décès. Nous n'entendrons plus l'accent du P'tit Dé quand il racontait, sourire coquin aux lèvres, ses belles histoires de terroir et de folklore... André Dezat, figure emblématique du vignobl...
http://www.fou-rgeot-de-vin.com/article-nous-n-entendrons-plus-l-accent-du-p-tit-de-118272941.html