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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

Archives. « Ce qu'on recherche d'un vin de Sancerre, c'est pas que ce soit un vin trop capiteux, mais surtout un vin bien bouqueté, sec, qui plaise, qu'on puisse boire... » Ainsi parlait André Dezat, dit le P'tit Dé, figure du Sancerrois, décédé au mois de juin 2013. Je ne connaissais pas l'existence de ce superbe document, qu'un ami m'a expédié il y a quelques jours ...Il a été enregistré en 1983, soit trente ans avant le décès de ce petit bonhomme lumineux qui fut une de mes grandes rencontres...

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