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bruits du monde

Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Bourges. Il fut le premier caviste berruyer à proposer des vins bios et des vins "nature", à faire découvrir des vignerons « propres », comme il aime le préciser, et à sortir des sentiers battus par les autres... Et le pari n'était pas gagné. Mais oui,...

« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable .» C'est du Beaudelaire... Qui va servir d'introduction...

Vœux. Un peu de poésie pour débuter l'année... Charles Beaudelaire et l'Âme du vin ... « Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles : " Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité, Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles, Un chant plein...

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