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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
BOURGES. La seizième édition du Concours Bourges-Vins du Centre-Loire, organisé par le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre avec le soutien de la Ville de Bourges et de Monum, s’est déroulé dans la salle des Festins du Palais Jacques Cœur à Bourges....
C'EST ROYAL ! Pour fêter les cinq cents ans du Château, le Domaine national de Chambord a consacré une partie de sa première vendange, en 2018, à l'élaboration d'une cuvée anniversaire mise en bouteille il y a quelques semaines. L'Histoire raconte que...
MÉDIA ! Unique magazine dédié aux revendeurs spécialisés de vins, champagnes et spiritueux, le hors-série Cavistes & e-commerce de V&S News paraît quatre fois par an. Le dernier numéro consacre un très gros dossier au bio, à la biodynamie et au nature......
MÉDIAS ! Le quotidien du Cher, le Berry républicain, vient de sortir un hors-série d'une centaine de pages, joliment illustré, consacré aux vins de Sancerre. « Symbole d'une vérité de tout un territoire, le Piton s'est façonné l'image d'un phare identitaire...
BOURGES. Les petites lampés débutent cette balade printanière par le Cornas Grand Classique 2015 de la Cave de Tain . Si vous passez par la vallée du Rhône par les chemins de traverse, en prenant votre temps, faites une escale, un peu avant Valence, du...
« Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable ». C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à...
BOURGES. Ce Clos est le second vin de Château La Gaffelière , Premier Grand Cru classé de Saint-Émilion, un des Domaines Comte de Malet Roquefort. Créé en 1985, ce Clos est essentiellement issu des jeunes vignes de merlot et de cabernet franc dont « le...
BOURGES. Le Printemps de Bourges, qui débute doucement ce mardi soir, sera une fois de plus largement arrosé par les vins du Centre-Loire, partenaires de l'évènement depuis vingt-cinq ans. Comme chaque année, des étiquettes ont été réalisés aux couleurs...
BOURGES. C'est une appellation peu connue créée en 1941 : l'AOP Bellet est la seule a être implantée intégralement dans les murs d'une grande ville. Sur les hauteurs de Nice, elle totalise cinquante huit hectares et dix caves indépendantes dont le Château...
SALON. Genouillet, romorantin, pineau d'Aunis ... Ces noms ne vous disent rien ? Normal, il s'agit de cépages rares qui ont souvent disparu du Berry à cause du phyloxera. Le samedi 27 avril à Sainte-Lizaigne, dans l'Indre, aura lieu le premier salon/rencontre...
