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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
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ÉVÈNEMENT ! Rendez-vous ce troisième jeudi de novembre... Cette année le 18. Voici revenu le temps des vins primeurs et notamment celui des beaujolais nouveaux... L'an dernier, pandémie oblige, les grandes fiestas liées à l'évènement avaient été annulées....
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BOURGES. C'était à l'heure d'un apéro autour d'une table basse et de quelques grignotages maisons, une sorte de mezze franchouillard, du foie gras, du saucisson, des rillettes, des rillons, des gressins à tremper dans diverses sauces dont un fromage blanc...
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- C'est en Sauternois ! Les 11, 12, 13 et 14 novembre prochains, de 10 à 18 heures, plus de quarante-cinq vignerons accueilleront les visiteurs à l’occasion des journées portes ouvertes au cœur des appellations Sauternes et Barsac. Vous pourrez profiter...
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BOURGES. Oui, les petites lampées reviennent après quelques semaines d'absence... En balade ! Avant de partir, un dîner de large soif... avec quelques amis de longue date, autour d'une table automnale où étaient invités des champignons, fraîchement cueillis,...
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SANCERRE. Voici le nouveau logo de Vins du Centre-Loire, présenté début septembre par le BIVC ( Bureau interprofessionnel des vins du Centre Loire)... Il est plein de symboles, regardez bien. Un filet gris transversal pour signifier la Loire, le dernier...
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MÉDIA ! Le papier est signé par l'un des Monsieurs Vins du magazine, Jacques Dupont, lui-même, qui a classé Menetou-Salon parmi les douze appellations mises à l'honneur dans le Spécial Vins de l'hebdomadaire le Point, co-signé avec Olivier Bompas. « Dans...
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BOURGES. Bien évidemment, on a déjà goûté ici plusieurs fois, dans plusieurs millésimes, et toujours avec bonheur, le sauternes de Château de Rayne-Vigneau*, Premier Grand Cru Classé, un des domaines phares du Sauternais qu'il domine depuis la commune...
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PARIS. L'intitulé est en anglais, histoire de rappeler que la première édition de cette manifestation, qui se veut internationale, s'est déroulée à New-York en 2017. L'année précédente, Paris avait connu un Cheese Day mémorable... À l'initiative de ces...
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BOURGES. L'étiquette un brin rétro, représentant un pique-nique devant une 4CV, nous a fait sourire... Quelques-uns d'entre nous circulent parfois dans des voitures anciennes et on a eu une pensée émue pour notre Fifi national qui a entièrement restauré...
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- De l'art au château les Carmes Haut-Brion.- Pour admirer cette œuvre de Gwendoline Finaz de Vilaine, il faudra aller visiter le chai signé par Philippe Starck et Luc Arsène-Henry, inauguré en 2016 au château les Carmes Haut-Brion... C'est en effet cette...
