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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
Hommage. Vingt ans ! Le 20 avril 1994, Jean Carmet laissait seuls ses copains de la dive bouteille pour aller trinquer avec les nuages... Les vignerons de Bourgueil, où est né l'acteur, ont installé depuis cette date leur Maison Jean-Carmet-des vins de...
Nantes. Carole Samzun-Gaillard n'a pas choisi les dates au hasard ! Son deuxième Salon des vins de vigneronnes aura lieu les vendredi 7 et samedi 8 mars. Le 8, c'est Journée de la femme... Trente-deux vigneronnes, de diverses appellations - mais je ne...
Marchés. Le journal Les Échos a consacré il y a quelques jours un long papier sur l'exportation des vins de Loire, confirmant que les États-Unis sont devenus son premier marché en 2013, devant le Royaume-Uni. « Fans du sancerre *, les consommateurs américains...
Bourges.Temps pourri ! Et ça dure. Je pensais avoir emmagasiné assez d'énergie au soleil pour tenir le choc, mais là, gavé de pluie et de vent, j'en ai déjà ras le bol... Du coup, pour se remonter le moral, et après une jolie cure de mojitos, de rhums...
Presse. Comme chaque année dans son numéro de février, mois du Salon d'Angers, la Revue du vin de France consacre un dossier aux vins de Loire. Le Berruyer Alexis Goujard a donc « arpenté la vallée », des Côtes d'Auvergne à Nantes. « Pour en rapporter...
Yann Dereu. Il vient de remporter le huitième Wine Blog Trophy* organisé dans le cadre du Salon des vins de Loire d'Angers. Actuellement employé au très célèbre bar à vin lyonnais, le Wee-An, Yann Dereu ( à gauche, avec "son" caviste Tristan Ringenbach...
Bourges. Retour... Reprise. En douceur. Un mois en balade, sans internet, sans téléphone, sans blog, sans réseaux... Un vrai lavage de cerveau au pays du puros et du mojito... Je fais cette année l'impasse sur la Percée du vin jaune et les salons d'Angers...
Nathalie Merceron. Consultante culinaire, elle marie mets et vins pour des vignerons, des caves et des syndicats d’appellation. « En partant des vins, j'élabore des recettes en harmonie afin de magnifier les vins », précise Nathalie Merceron qui déguste...
Mélaine Payzal. Pendant quatre années, de 2003 à 2007, j'ai très souvent croisé la pétillante Mélaine au cours de mes balades dans le mondovino, elle travaillait alors pour le Bureau intreprofessionnel des vins du Centre-Loire. « Une expérience capitale...
Catherine Arnaud. Originaire de Montpelier, devenue sommelière par passion, elle anime aujourd'hui le blog Ô cœur des vins . Lauréate du prix Champagnes Gosset, finaliste du Prix Marie Stuart, un temps chroniqueuse dans l'émission de Jean-Pierre Coffe,...
