Just, des petites lampées de rosé dans le TGV avec un gourmand ...

Bourges. L'autre jour, retour d'une balade magnifique de deux jours dans les appellations Graves et Pessac-Léognan, belles bouteilles, dîners délicieux et nuits calmes à Château de Chantegrive, déjeuners sympas à la table de vignerons, soirée de gala à Château Smith Haut Lafitte: j'en recause prochainement dans les Petites lampées. Retour, donc, en train, TGV jusqu'à Tours et TER jusqu'à Bourges. Départ de Bordeaux prévu à 10h35 et effectif vers les 11 heures; arrivée à Bourges vers les 15 heures, avec quelques minutes d'attente à Saint-Pierre-des-Corps. Fallait bien déjeuner ! D'autant que le p'tit déj, pris tôt pour être à l'heure à la gare Saint-Jean, n'était plus qu'un bon souvenir. Vers les 12h30, va donc pour le wagon-bar... Un panneau prévient que le micro-onde est en panne. Reste donc le sandwich chaud, baptisé Gourmand... Au jambon cru et fromage. Va pour le Gourmand apparemment plus épais que Renaud lorsqu'il avait vingt ans... Une tranche de cake aux fruits secs comme désert. Et pour boire ? Bière, jus de fruits, vin, eau... Va pour le vin, baptisé Just, rosé de pays d'Oc de Paul Sapin, gros négociant qui se qualifie lui-même, sur son site, de « spécialiste des vins de France et du Nouveau Monde en petit contenant ». Ce Just rosé est un cent pour cent cinsault, présenté en bouteille Pet de vingt-cinq centilitres. Et bien je vais être franc, je craignais le pire et il n'est pas arrivé, malgré le verre en plastique... Le Gourmand l'était pour de bon, pain croustillant, fromage fondu, jambon honnête ( 6,80 euros) et le rosé ( 4 euros le quart de litre) était frais, fruité, acidulé, affriolant ... Il y a parfois des petits plaisirs simples !

Les petites lampées reviennent bientôt...

#Les petites lampées