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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

Chez les Bourgeois, nouvelle identité, nouveau visuel, nouvelles cuvées...

SANCERRRE. Le Domaine Henri-Bourgeois change d’identité et de visuel pour devenir Famille Bourgeois afin de souligner la dimension familiale de la maison. Ce changement de nom s’accompagne d’un nouveau logo : les initiales H et B laissent la place à un dessin représentant l’église de Chavignol, le chai du domaine et la Côte des Monts Damnés, dans un style qui rappelle l'étiquette de Clos Henri Wineyard, le vignoble de Nouvelle-Zélande. Le changement s’opère aussi sur l’habillage des bouteilles qui arborent une capsule bicolore dorée et jaune. Une collerette avec le nouveau logo permet de distinguer les différents niveaux de gamme : dorée pour les cuvées parcellaires et jaune pour les autres. Parallèlement, le domaine de Chavignol, en appellation Sancerre, a dévoilé quatre nouvelles cuvées parcellaires haut de gamme (46 et 39 euros) qui, selon Arnaud Bourgeois, « consacrent le travail de dix générations sur la connaissance des terroirs de Sancerre et son exemplaire mosaïque ». Pour les blancs, tous en millésime 2015, la cuvée les Côtes aux Valets provient d’un sol argilo-calcaire; le Cotelin, de marnes; les Ruchons de silex. Quant au Graveron 2014, c’est un pinot noir issu de marnes kimméridgiennes.

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