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30 novembre 2017
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#Bruits de chais )
SANCERRE. Alors ce millésime 2017 ? Il sera gourmand ... C'est le constat de Fabrice Doucet, du Sicavac, le laboratoire œnologique de Sancerre, dont je vous livre ici l'analyse. « Le millésime 2017 s’inscrira dans la série des millésimes précoces. Avec,...
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15 décembre 2017
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#Les petites lampées )
BOURGES. Des fous de vin très curieux ! Et prêts à découvrir les vins nature, dans le cadre de leur atelier dégustation. Pour la quinzaine de BerryCurieux, présents l'autre soir à la cave Le Tocsin, c'était une première... Au programme, cinq blancs choisis...
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16 décembre 2017
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#Bruits du monde )
PARIS. C'est dans moins de dix jours et j'imagine que vous avez déjà rempli la hotte ! Eux, je veux dire les fortunés collectionneurs qui ont assisté à la dernière vente vins et spiritueux de l'année, organisée par Artcurial, à Paris, doivent avoir des...
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31 janvier 2018
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#Bruits de chais )
SAINT-ÉMILION. C'est fait, c'est signé, Jean-Pierre Savare et sa famille viennent de racheter Château Franc Mayne. Le montant de la transaction n'a pas été révélé... Propriété depuis 2005 de Griet Van Malderen, ce Grand Cru Classé de Saint-Émilion de...
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04 avril 2018
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#Bruits du monde )
RÉSEAUX ! Plusieurs millions de ses abonnés, dans le monde entier, ont donc vu cette photo...LeBron_James, dit Kingjames, le célébrissime joueur basketteur américain, épicurien à ses heures a partagé sur Instagram son bonheur d'avoir dégusté, il y a quelques...
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14 avril 2018
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#Bruits de chais )
ŒNOTOURISME. Le Domaine Famille Bourgeois innove et lance à à partir du mois de mai une nouvelle forme d'œnotourisme avec un parcours découverte unique en son genre, en partenariat avec l'Association des géologues de Sancerre. Un parcours de deux heures...
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05 juin 2018
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#Bruits de feuilles )
MÉDIAS. Dans son numéro Spécial millésime 2017, la Revue du vin de France a décerné le titre de Vigneron de l'année à Guillaume Sorbe et à son Domaine des Poëte. « Nous connaissions Guillaume Sorbe pour ses vins de Touraine, nés dans le Loir-et-Cher....
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20 juillet 2018
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#Les petites lampées )
BOURGES. Après les gris de Reuilly, voir épisode précédent, place aux rosés de deux petites appellations du Centre-Loire, Coteaux du Giennois et Châteaumeillant. Quelques mots sur chacune d'elles... - Les Coteaux du Giennois couvrent un peu plus de deux...
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13 août 2018
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#Les petites lampées )
BOURGES. Les vignerons de Sancerre en produisent de plus en plus ! Et leurs rosés, issus du pinot noir, rivalisent aujourd'hui avec les meilleurs du Val de Loire. Ils sont, écrit le site Vins du Centre-Loire, « frais et gourmands et dévoilent des arômes...
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06 septembre 2018
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#Bruits de calendrier )
VIGNOBLES. A l’initiative de Bourgogne-Franche-Comté Tourisme, les 22 et 23 septembre 2018, de nombreux sites touristiques se mobilisent pour proposer le meilleur de la Bourgogne autour de 8e Fantastic Picnic organisés dans la région. « Romantique, chic,...
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13 septembre 2018
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#Bruits de chais )
SANCERRE. Je vous livre, ici, sans autre commentaire, le communiqué de Vins du Centre-Loire, à propos des vendanges... « Démarrée s comme à l’accoutumé par les pinots gris de Reuilly à la fin du mois d’août, les vendangent battent maintenant leur plein...
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21 septembre 2018
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#Bruits de feuilles )
ÉDITION. À défaut des gros guides-annnuaires annuels ... trois idées de lecture pour cette rentrée. D'abord un petit livret de la collection Château & Domaines des Éditions Féret consacré au Château Gazin. Il vient de fêter son centenaire, bon prétexte...
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28 septembre 2018
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#Bruits de feuilles )
MÉDIA. La Revue du vin de France, datée du mois d'octobre, expertise les terroirs de Sancerre qui « se lisent dans les vins ». Les gens d'ici ne découvriront rien de bien nouveau dans cet article de quatre pages, bien documenté, signé Sophie de Salettes,...
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18 octobre 2018
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#Fous de vin )
PAOLINA VIGNERON. Pas de blague sur son nom, on la lui fait à chaque fois sans savoir qu'elle a, en plus, habité rue des Vignes… « La route était donc toute tracée ! » sourit cette Berruyère pure souche, qui a grandi à Plaimpied-Givaudins . « Après un...
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05 mars 2017
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#Bruits de calendrier )
AGENDA. Depuis trente-sept ans, la Fête des Crus du Beaujolais se déroule chaque année, au printemps, dans l’un des villages producteurs. Après le cru Régnié en 2016, le flambeau est désormais entre les mains du cru Juliénas pour cette édition 2017. Qui...
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29 octobre 2016
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#Bruits de feuilles )
MÉDIAS. À la une de la Revue du vin de France de novembre, une « dégustation vérité » de pinots noirs, millésime 2014, de toute la France, en vingt et un flacons confrontés à l'aveugle face au jury de dégustateurs du magazine. Pourquoi une telle comparaison...
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08 mars 2018
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#Bruits de chais )
SANCERRRE. Le Domaine Henri-Bourgeois change d’identité et de visuel pour devenir Famille Bourgeois afin de souligner la dimension familiale de la maison. Ce changement de nom s’accompagne d’un nouveau logo : les initiales H et B laissent la place à un...
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06 juillet 2017
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#Bruits de calendrier )
MONTRICHARD. Pour la quatrième année, le salon Bulles au Centre vient s'installer à Montrichard, dans les caves du donjon et à l'Hôtel d'Effiat. Vin, bière, saké pétillant, cidre, limonade ... Ici ne sont acceptés que ce qui pétille spontanément, c'est...
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13 juin 2018
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#Bruits de feuilles )
MÉDIA. Le numéro 2 du magazine Cavistes et e-commerce, lancé par la lettre économique V&S News vient de paraître. Au sommaire de ce numéro : une étude sur les cavistes d'hypermarchés, un gros dossier signé Anne Serres, sur la révolution des rosés; un...
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18 avril 2018
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#Bruits du monde )
VIGNOBLES. « Avec l'acquisition de ce domaine dans le Muscadet, notre maison devient l'unique maison familiale à être présente sur les quatre grandes régions du Val de Loire » annoncent Arnaud et Laurent Saget qui viennent d'officialiser le rachat de...
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30 avril 2018
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#Bruits de calendrier )
SANCERRE. Ce sera la 92e ! Véritable panorama de la production sancerroise, la Foire aux vins de Sancerre permet de déguster les vins de l’ensemble des producteurs de l'appellation (plus de quatre cents vins différents), ainsi que les autres appellations...
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23 janvier 2018
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#Bruits de calendrier )
PARIS. Et de trois ! Après le succès des deux premières éditions, une quarantaine d'exposants et quelque quinze cents visiteurs, le Cheese Day 2018, organisé par l'Agence Transversal, aura lieu le lundi 19 mars dans la magnifique salle Opéra de l'Intercontinental...
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17 janvier 2018
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#Bruits du monde )
MÉDIA. Comme je ne suis pas abonné au ... Figaroooooooooo !, l'interview de l'imitateur préféré de l'animateur des dimanches de France 2 a échappé à ma sagacité, pourtant très grande... Qui est vraiment Laurent Gerra, interroge le journal dans son chapô...
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22 janvier 2018
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#Bruits du monde )
MÉDIAS. Évidemment vous connaissez Dominique Hutin. Non seulement parce qu'il a répondu, il y a bientôt trois ans, au questionnaire des Fous de vin... mais surtout parce qu'il fut pendant quelques années le Monsieur Vin de l'émission On va déguster diffusée...
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06 février 2018
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#Bruits du monde )
BOURGES. Les invités à la soirée de présentation du 42ème Printemps de Bourges ont découvert en avant-première, le 1er février, ces étiquettes qui déclinent l'affiche du festival. Pour la 24ème année consécutive, les vins de sept appellations du Centre-Loire...