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les petites lampees

Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Cahuita. Clavier espagnol...et petites lampees sans accent du Costa Rica. Il y a eu le tres mauvais rouge et le potable blanc, vins chiliens servis sur AeroMexico...et il valait mieux accompagner ce long voyage de tequilla tomate...Depuis, place a la...

Languedoc . Oups ! Sujet sensible. De son hamac sénégalais, je sais que Michel Smith surveille ce qui s'écrit sur la toile, entre ses lectures, ses balades et son poulet yassa... Michel, c'est LE spécialiste du carignan, « cépage sudiste jadis honni »,...

Paris. Quand j'ai dit à mon pot Édouard que je rentrais d'une dégustation de côtes-de-bourg il m'a lancé, hilare, que Marcel, mon voisin de marais, aussi, avait des côtes! Dubourg, qu'il s'appelle le voisin en question. Ouaf ! Édouard, à ses heures, c'est...

Roanne. J'ai découvert les côtes roannaises avec « chef Pierre ». Il y a bientôt vingt ans. Pierre Troigros avait organisé un incroyable mâchon pour fêter, si j'ai bonne mémoire, la fin des vendanges du Vignoble des Blondins planté en 1992 avec Robert...

Aix-en-Provence. La Sainte-Victoire, l'immense vague de pierre blanche symbole de la Provence, était chapeautée de gros nuages gris ce soir-là, mais nous avions pu monter au refuge Paul-Cézanne sous le soleil dans la matinée. Pour se reconstituer, terrine...

Aix-en-Provence . Vous vous souvenez de cette chanson? "Voici pour cent francs du thym de la garrigue Un peu de safran et un kilo de figues Voulez-vous, pas vrai, un beau plateau de pêches Ou bien d'abricots ? Voici l'estragon et la belle échalote Le...

Accords et désaccords. Quoi de neuf depuis les dernières petites lampées automnales ? Et bien, il y a toujours des champignons dans nos forêts de Sologne; de la cochonnaille, du poisson et des huîtres sur les marchés; jusqu'à peu, une petite quinzaine,...

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