Feuilleton. Jusqu'à ce que l'été arrive, petites lampées de rosé en chantant le tube des Négresses vertes... Bourges. Ce matin-là d'avril ne ressemblait pas aux autres... Le ciel s'était enfin décidé à laisser passer quelques rayons de soleil, assez pour...
Bourges. Heureuse initiative vendredi soir au Printemps de Bourges où le BIVC (Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire) a organisé une rencontre/dégustation avec sept vigneronnes du Centre-Loire. On les cite: Virginie Bigonneau (Domaine Bigonneau...
Bourges. Les partenaires du Printemps de Bourges,( toute l'actualité en direct sur ce lien) et leurs invités, ont évidemment droit à un traitement de faveur: gradins "privés" au fond du Zénith et Club Premium, où l'on peut se mettre à l'abri, manger des...
Bourges. C'est le Printemps depuis tout à l'heure ! Et le soleil s'est même montré généreux en fin de soirée... Alors qu'on entendait les premières notes sous le Phénix (Giedré, Nadéah, Brigitte, avant Bénabar), le village pro a repris ses bonnes habitudes....
Paris. Le Shangri-La est une lamaserie imaginaire décrite par James Hilton dans son roman Horizon Perdu. Elle serait perchée dans l'Imalaya, aux confins du Tibet. D'où l'on dominerait de merveilleux paysages. Où le « le temps serait détendu dans une atmosphère...
Chartres. « On a été mis sur terre pour cueillir le plaisir (...) Avalez, mais avant tout goûtez (...) Et je vous souhaite grand appétit et large soif(...) » . Des mots de Jacques Puisais, le vice-président de l'Institut du goût, alors que nous en étions...
Saint-Émilion. En mode "primeurs"... c'est à dire verre en main deux journées pleines, dents noires, langue tannée, bouche de zombi, grignotage sur le pouce, morceau de pain, grands verres d'eau, visites de châteaux, balades dans les vignes, soirée sympa...
Voyage. Les petites lampées rentrent d'une jolie balade péninsulaire... Le nez au vent ! Espagne du Nord-Ouest, la Bretagne ibérique, de Bilbao à Vigo, par le bord de mer; puis le Portugal, Porto et la vallée du Douro avant le retour par San Sebastian....
Bouliac. « La créativité naît de l'authenticité et s'appuie sur la tradition. Un peintre ne réinvente pas l'arc en ciel, il utilise les couleurs autrement.» C'est du ... Pierre Gagnaire, le chef constellé d'étoiles. Une phrase mise en exergue, l'autre...
Bordeaux. Concours Mondial du sauvignon, troisième édition et premier jour... Après le worshop de jeudi soir (photo ci-dessous), animé par David Cobbold, sur le thème de la diversité d'expression du sauvignon dans le monde, première séance de dégustation...