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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
Sancerre. Il faut tout de même que j'en remette un petite couche à propos de l’inauguration de la Foire aux vins de Sancerre, samedi dernier, aux Caves de la Mignonne. Si vous avez lu la presse locale du Cher, la quotidienne et l’hebdomadaire du Piton...
Guide. C'est la première fois que ce guide, qu'il vous faudra mettre dans votre valise ou votre voiture avant toute virée dans le Bordelais, est mis en vente auprès du grand public . Il présente en effet les cent trente-deux châteaux réunis au sein de...
Presse. Dans sa dernière revue de presse, la E-lettre Vitisphère ( link ) évoque un article de Marc-André Gagnon, le chroniqueur dégustateur de vinquebec.com ( link ). Sous le titre Les vignobles les plus herbicides de France, Marc-André Gagnon reprend...
ITV . On l'a croisé du côté de Saint-Émilion pendant les primeurs où il présentait les vins suivis par sa société Vignerons Consultants créée en 1999, moins de cinq ans après son arrivée dans le Bordelais. Stéphane Derenoncourt , a depuis fait du chemin,...
Mémoire. Les Éditions Féret viennent de rééditer le Bordeaux et ses vins de 1874, écrit par Édouard Féret, qui dirigea la maison jusqu'en 1909. Il s'agit de la troisième édition de cet énorme "dico" qui prétend « donner un état exhaustif de la vigne et...
Châteaumeillant. Trouvée dans les pages locales du journal du Cher, le Berry républicain, cette photo-légende qui montre que le vignoble de Châteaumeillant a décidé d'afficher sa nouvelle classification obtenue l'année dernière après vingt ans d'atte...
Vin et mots. Dans le supplément du Monde Magazine de ce samedi, l'hédoniste philosophe Michel Onfray et l'écrivain amateur de vin Jean-Paul Kauffmann, conversent sur le ... vin. Onfray évoque les vins de Loire qui offrent « plus de plaisir et sont moins...
Bourges. Objectif rivé à l'œil, le photographe Michel Zoladz a arpenté pendant plus d'un an le vignoble de Menetou-Salon pour y traquer la loge de vigne... Il expose soixante de ces portraits de cabane qui abritait - c'est aujourd'hui devenu plus rare...
Bourges. Ce petit bouquin m'a été glissé sous un coude ( alors que je levais l'autre ), par Denis Julien, le chef de La Courcillière, restaurant qui tient son nom de l'horrible petite bête à la gueule préhistorique qui bouffe mes pieds de tomates dans...
Reims. Michel Drappier ( à gauche) est devenu mardi, pour deux ans, le Commandeur de l'Ordre des coteaux de Champagne. La passation de pouvoir avec Pierre-Emmanuel Taitinger ( à droite) a eu lieu dans les caves Drappier à Reims. Pour la première fois...
