VGE, le sancerre blanc, la RVF et les foires du Centre ...

Magazine. « Nous achetons aussi du bourgueil, du vouvray et un autre vin que j'aime beaucoup, que j'ai découvert de façon inattendue en Afrique, un sancerre blanc.(...) J'étais parti en expédition avec un ami qui avait emporté quatre ou cinq bouteilles d'un producteur nommé Christian Salmon. Sous une chaleur tropicale, nous avons bu ce vin... C'était un rêve. Le sancerre blanc, lorsqu'il est issu d'une bonne année, frais, assez fruité, quelle merveille ! Je vois le sancerre blanc comme un vin de journée, quand le rouge appelle le soir.» Signé VGE... Valéry Giscard d'Estaing qui s'exprime dans le Grand Entretien dans la Revue du vin de France (septembre.n° 564). Joli, non ? Ce numéro spécial est consacré aux Foires aux vins. Pour la région Centre sont mises en avant les foires de Leclerc/Le Blanc (36), Carrefour/Romorantin (41), Leclerc /Issoudun (36) où des producteurs sont annoncés pour la soirée inaugurale, Carrefour/Bourges (18) et Super U/Saint-Florent-sur-Cher (18). Enfin, dans Paroles de sommelier, Alexandre Morin (Le Chapon fin à Bordeaux) déclare son amour pour les vins de Didier Dagueneau dont il possède toutes les cuvées de 2002 à 2009: « Des vins singuliers, incroyables ». On partage ...

(La RVF est dans les kiosque.7,50 euros).

#Bruits de feuilles