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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

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Guide. Chaque mois de septembre, quand je reçois le Guide Hachette des vins, me revient en mémoire une scène hallucinante... C'était il y a quelques années chez Paul Prieur, à Verdigny. Un dimanche. Alors que nous dégustions quelques cuvées, débarquèrent deux Parisiens, guide rouge en main. « Nous voulons ce rouge coup de cœur, s'il vous plaît... Non, non, on ne veut pas goûter, on veut juste acheter dix cartons de ce vin ». C'est dire l'influence de ce guide très populaire chaque année très attendu par les amateurs de vin et les vignerons... Il est donc en kiosque depuis début septembre. Dix mille vins ont été retenus parmi les quarante mille cuvées dégustées, sur toute l'année, par quelque quinze cents dégustateurs répartis sur toutes les régions viticoles de France. Le Hachette 2013 a distribué 550 coups de cœur dont seize pour les vins du Centre-Loire, qui voient leur étiquette reproduite dans le guide. 

- Coteaux-du-Giennois. Le rosé du Domaine Couet et le blanc Les Charmes de Michel Langlois.

- Châteaumeillant. Le rouge 2011 du Domaine Lecomte.

- Menetou-Salon. Le blanc 2011 de la Cave Fraiseau-Leclerc et le rouge 2011 du Domaine Jean-Teiller.

- Pouilly-Fumé. La cuvée Silex 2010 du Domaine Champeau, le Domaine de Riaux et le Domaine Seguin pour le 2011.

- Pouilly-sur-Loire. Les Vieilles Vignes 2011 du Domaine de Riaux (déjà cité pour le pouilly-fumé).

- Quincy. Pas de coups de cœur.

- Reuilly. Le rosé Les Lignis 2011 du Domaine Valéry Renaudat et le rouge 2011 de Jacques Vincent.

- Sancerre. Le blanc Croq-Caillotte 210 d'Émile Balland, le rouge 2011 du Domaine du Carroir Perrin, le blanc 2011 du Domaine Michel Girard et fils, le blanc 2011 de Jérôme Godon, le rouge Camille 2010 du Domaine du Pré Semelé.

(Guide Hachette des vins. 29 euros. La version iPhone et iPad, pour 14,99 euros). 

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