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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

Calon-Segur.JPG

Bourges. Il est traditionnellement le vin des amoureux et de la Saint-Valentin, il a un cœur gros comme ça qu'il affiche fièrement sur ses étiquettes. Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, Château Calon-Ségur, est un petit bonheur qu'il faut partager avec ceux qu'on aime. Et le millésime 1999 avec ceux qu'on adore... Sombre, délicat, parfumé et sauvage au nez, un peu sur le sous-bois, les épices et la réglisse, caressant, on l'a dégusté autour de ravioles aux truffes avant d'aller écouter le concert d'orgue de la Nativité en la cathédrale de Bourges. Amen. Joyeux Noël et bonne fin d'année ! 

Les petites lampées se mettent en vacances mais reviennent bientôt ...

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