Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

Paris. Emmanuel Delmas, ancien sommelier du Plazza Athénée et de Guy Savoy, organise une soirée spéciale Vins de Loire, dans le cadre du bistrot Aux Provinces, ( Paris. XVe) récompensé par GaultMillau, Pudlo et Le Fooding.
Au menu:

- Vin d’accueil : sancerre, Terre de Maimbray de Pascal et Nicolas Reverdy accompagné de petits morceaux de Crottin de Chavignol
- Terrine de campagne avec un bourgueil, Chatrois  Bertrand Galbrun
- Onglet de bœuf aux échalotes avec un chinon, Les Perruches  de Béatrice et Pascal Lambert
- Tarte Tatin avec un vouvray tendre, Domaine du Viking
- Café

Prix par personne: 59 euros. Pour en savoir plus: http://www.votresommelier.com/rencontres-aux-provinces-paris
Pour réserver: http://www.votresommelier.com/rencontres-mets-and-vins-formule-bistrot.html

Commenter cet article