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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par fou-rgeot-devin.over-blog.com

Centre Loire: ils sont dans le Bettane-Desseauve. La quatrième édition du Grand Guides des vins de France de Michel Bettane et Thierry Desseauve ( lire la rubrique Livres) a mis à l'honneur plusieurs domaines du Centre-Loire. Dans les meilleurs vins toutes catégories, on trouve le pouilly-fumé Astéroïde 2008 du Domaine Didier Dagueneau et le sancerre blanc Générations 2008 du Domaine Alphonse Mellot. Dans les meilleurs vins à moins de dix euros, sont cités le valencay Claux Delorme 2009 d'Albane et Bertrand Minchin, les propriétaires du Domaine de la Tour Saint-Martin (appellation Menetou-Salon), le sancerre blanc Florès 2008 de Vincent Pinard et le quincy 2009 des BerryCuriens. Les meilleurs blancs sec du Sancerrois sont: le pouilly 101 Rangs 2008 du Château de Tracy, la cuvée Edmond 2008 d'Alphonse Mellot, le pouilly Silex 2008 de Didier Dagueneau, la cuvée Clos de Beaujeu 2008 de Gérard Boulay, la cuvée Jadis 2008 du Domaine Bourgeois, les Monts damnés 2008 de Pascal Cotat, la cuvée Harmonie 2008 de Vincent Pinard. Parmi les meilleurs rosés on trouve le reuilly cuvée Cognette 2008 de Claude Lafond, le gris 2009 de Jacques Vincent à Lazenay, le sancerre 2008 du domaine Vacheron, les reuilly 2009 des Domaines Tatin et des BerryCuriens ( Cuvée les Chatillons). Enfin, les meilleurs rouges du Sancerrois: Cuvée Générations 2008 d'Alphonse Mellot, la cuvée La jouline 2008 du Domaine du Carrou, la cuvée Prestige 2005 de Lucien Crochet, la cuvée la Belle Dame 2007 du Domaine Vacheron et la cuvée Charlouise 2008 de Vincent Pinard. Albane et Bertrand Minchin sont également cités dans cette rubrique pour leur touraine Franc du Côt Lié 2009.

Touraine: les Poëte nouveau talent Dans leur palmarès 2011 des nouveaux talents et de leurs vins à petits prix, on trouve le domaine Les Poëte pour son excellent touraine rouge 2009 ( 5,50 euros), propriété du Berrichon Guillaume Sorbe, qui est en train de replanter des vignes sur l'appellation Reuilly.


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