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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

54182 10150296285280232 687720231 15881241 4303708 oHugues de Jacquelot.Trente et un  ans, professionnel de la filière viticole, il a vendu du vin pour le négoce et à son compte, a été directeur commercial de la filiale copeaux œnologiques d'une merranderie de Sancoins, puis commercial dans le bouchons de liège avant de devenir commercial pour ICE, imprimerie d'étiquettes de bouteilles de vin à Sancerre. On aime son grain de folie, son profil Facebook et sa décontraction.
- Le déclic ? Le vin c'est naturel. Je crois aimer cela depuis ma venue dans ce monde de fousd'abord par excès puis par raison d'être enfin pour être, plutôt que devenir ...
- La devise? Profiter de la vie jusqu'à la fin de la bouteillebien boire et laisser rire...
- Le meilleur souvenir de dégustation ? Chez Gilles Vergé, à Mâcon. Venu lui vendre des bouchons comme client fidèle j'ai passé deux heures avec lui, deux heures de parlote et de dégustation bien sympas. Aussi un lalande-
de-pomerol de Château Châtain de ma tantine. Année de naissance oblige, 1979, arômes de cerises et souvenir impérissable

- Cave ou l’armoire à vins ? Ma cave est en devenir. Pour l'instant environ trois cents bouteilles sous tous formats et de toutes origines.
- Les coups de cœur ? Le Tocsin, caviste de vins naturels à Bourges, qui a ouvert cette semaine. Pas un vin mais un bon moment passé au salon de la gastronomie de Bourges. À nouveau Gilles Vergé, blancs tous millésimes impeccables . Fortunato, de la Vallée de Suza ( en Italie entre Turin et frontière française). Superbe tenue, mieux que certains chiantis. Aussi un des seuls treize ice-wines au monde.

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masson 29/11/2010 12:32


bonjour
auriez vous l'amabilité de me dire comment peut on savoir si l'on a mi dans une bouteille de vin de l'eau avec peut etre un pése alcool ou autre je vous remercie d'avance de votre reponce ..bien a
vous


Alain Fourgeot 29/11/2010 13:17



Je n'en sais fichtre rien! Peut-être le pèse-alcool qui devrait détecter la différence entre degrés affichés et degrés réels. Sinon la dégustation...Ou la couleur... Amitiés.