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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Publié par Alain Fourgeot

BIVC-Millesime.jpgBourges (1). Pour la deuxième année consécutivre, le Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire (BIVC) avait choisi de faire déguster le dernier millésime exclusivement aux partenaires de l'équipe du Bourges-Basket. Cette présentation avait lieu auparavant dans la magnifique salle du Duc Jean, de l'hôtel du département, avec la participation des Tables gourmandes du Berry ce qui en faisait un événement très prisé par de nombreux Berruyers. Sous la tente VIP de l'équipe féminine, c'est autre chose... Une vingtaine de vignerons avaient fait le déplacement, parmi lesquels quelques petits nouveaux de Sancerre et de Châteaumeillant. Avis général que je partage : les 2012 sont remarquables dans les trois couleurs et on va se régaler ...


Etiq_Reuilly_2013.jpgBourges (2). Bon je ne vais pas vous dire que je suis fan de l'affiche 2013 du Printemps de Bourges, ce serait mentir...On a connu mieux et aussi plus facile à utiliser sur des étiquettes de bouteilles, mais le BIVC s'en est bien sorti en y mettant, comme d'habitude, de la couleur... Ce sont quelques deux mille bouteilles de sept des huit appellations du Centre-Loire qui seront offertes ou dégustées pendant les cinq jours du festival qui débute mardi 23 avril. Les vins seront également servis dans les vingt restaurants partenaires du Printemps dans la ville et le BIVC, qui accompagne le festival depuis 1995, fera la fête aux Jeunes talents le vendredi 26 avril.


AOC-Montagny.jpgBuxy. On pourra découvrir l'ensemble des vins de la Côte chalonnaise, les samedi 11 et dimanche 12 mai, pendant les Agapes de Montagny. Douze appellations seront à déguster, réparties entre appellations village de la Côte Chalonnaise (Montagny bien sûr, mais également Bouzeron, Rully, Mercurey et Givry) et appellations régionales (Bourgogne Côte Chalonnaise rouge et blanc, Bourgogne Aligoté, Coteaux Bouguignon, Bourgogne rosé et Crémant de Bourgogne). C'est où ? A la salle des fêtes de Buxy (Saône-et-Loire), de 10 à 19 heures. Cinq euros l'entrée au site avec verre de dégustation.


 salon livre et vin saumurSaumur. Je n'ai pas assisté à la 18ème édition des Journées du Livre et du Vin de Saumur qui a accueilli dimanche dernier quelque 8.600 visiteurs dans les caves et les locaux de la Maison Bouvet-Ladubay. D'autres chiffres ? Cent quarante auteurs avaient fait le voyage depuis Paris par train spécial, deux mille bouteilles de vin de plusieurs appellations ligériennes, provenant de domaines ayant obtenu un Liger d'or au dernier salon des vins de Loire d'Angers) ont été ouvertes et bues... Et neuf prix littéraires ont été remis. Pas de prix pour le Berruyer Laurent Sorcelle, mais une mention spéciale pour son livre Sancerre, terre et vins d'enchantement...


Simonin-portrait-2-990x951.jpgBordeaux. La traditionnelle Fête de la Fleur, qui marque tous les deux ans la fin de Vinexpo-Bordeaux, aura lieu le 20 juin à Château Lagrange, Grand Cru Classé de Saint-Julien, propriété depuis trente ans du groupe japonais Suntory. Mille cinq cents invités sont attendus à cette soirée très mondaine et c'est le jeune chef Frédéric Simonin qui aura la lourde responsabilité du menu. A trente quatre ans, Frédéric Simonin s'est installé il y a deux ans dans le XVIIème arrondissement parisien, (une étoile au Michelin) après un parcours impressionnant qui l'a emmené dans les plus grandes maisons. Il devrait préparer un menu ... japonisant. A lire dans d'autres gazettes...

Les bruits du monde reviennent bientôt... 


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