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Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...
Bordeaux. Le Domaine Michel Thomas et fils, à Sury-en-Vaux, a obtenu un Trophée spécial dans la catégorie "sauvignon blanc à moins de 10 euros" pour sa cuvée Silex. Le Concours mondial du sauvignon, s'est achevé hier soir par un dîner de gala au Saint-James,...
Bordeaux. Concours Mondial du sauvignon, troisième édition et premier jour... Après le worshop de jeudi soir (photo ci-dessous), animé par David Cobbold, sur le thème de la diversité d'expression du sauvignon dans le monde, première séance de dégustation...
Anne Graindorge. Elle est la présidente de la 44ème édition des Vendredis du vin, qu'elle a placée sous le signe des « régalades et rigolades en Val de Loire ». Mais encore ? « Je suis… une femme, tourangelle de naissance, chinonaise de cœur, rabelaisienne...
Franck Merloz. « Savoyard jusqu’au fond de la bouteille, fière de ma région et des vignerons savoyards qui me régalent tous les jours un peu plus… » écrit notre Fou de vin du jour quand on lui demande de se décrire en quelques mots... La suite: « Ingénieur...
Innovation. Lu et vu dans le journal local du Cher ... Pierre Picot, emblématique vigneron de Châteaumeillant, une des huit appellations du Centre-Loire, vient d'adopter le wit (wine in tube, in english...). Trois cuvées de son Domaine du Chaillot, Domaine,...
Cadaujac. Pour vous remettre de la semaine des primeurs dans le Bordelais (2/6 avril), rendez-vous à Château Bardins (appellation Pessac-Léognan) le vendredi 6 à 19 heures. Stella Bernardy de Sigoyer, qui gère le domaine, accueille ce jour-là l'association...
Bourges. De toutes jeunes pousses d'épinard flanquées de larges copeaux de foie gras, un trait d'huile d'olive, quelques gouttes de vinaigre de riz... Des pâtes japonaises (udons au blé dur et bio) aux encornets, cuits comme à la plancha, sauce de soja...
Daniel Sériot. Soixante-trois ans, géologue de formation, notre Fou de vin du jour dit avoir été initié au vin par son père voilà maintenant quarante-cinq ans. Depuis 2009, son blog, Journal d'un passionné de la Rive droite (dégustations de vins et visites...
Marilyn Johnson. Auto-portrait: «Je m'appelle Marilyn (comme la Monroe). Journaliste pigiste dans un quotidien régional local, Sud Ouest, quand un certain Rodolphe Wartel (aujourd'hui directeur délégué du magazine Terre de vins) me choisit en 2003 pour...
Marthe Henry. Elle a commencé à bloguer dans le cadre d'un projet étudiant sur In Meursault Veritas. Lui est donc venue l'idée de créer, il y a deux ans, son propre blog, l'actu du vin, 70ème dans le dernier ebuzzing classement... Journaliste, ancienne...
