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Aux fous !

Buveur, mangeur, cuisineur, voyageur, randonneur, jardineur, peinturlureur, champignonneur, pêcheur. À mes heures ... 

Je partage ici mes coups de cœur et mes découvertes avec d'autres Fous de vin que j'invite à répondre à mon petit questionnaire. 

Prenez contact.

Alain Fourgeot. 

Aix-en-Provence . Vous vous souvenez de cette chanson? "Voici pour cent francs du thym de la garrigue Un peu de safran et un kilo de figues Voulez-vous, pas vrai, un beau plateau de pêches Ou bien d'abricots ? Voici l'estragon et la belle échalote Le...

Sancerre. Rock aux Caves, cinquième édition ! C'est vendredi 26 novembre, à La Mignonne, des caves creusées dans le calcaire, face au Piton. Ce Rock aux Caves a été imaginé par une poignée de jeunes vignerons décidés à associer le rock et leurs vins....

Exposition. L es 4 et 5 décembre, l'exposition Divin Chocolat s'installe dans les Caves Ackerman à Saumur. Cette manifestation, autour de l’initiation et la découverte des accords vins-chocolat-macarons, est organisée en partenariat avec des maîtres-artisans...

Hugues de Jacquelot .Trente et un ans, professionnel de la filière viticole, il a vendu du vin pour le négoce et à son compte, a été directeur commercial de la filiale copeaux œnologiques d'une merranderie de Sancoins, puis commercial dans le bouchons...

Paris. Le Salon Biodyvin s'est tenu lundi 8 novembre au Pavillon Dauphine à Paris. Parmi les trente-six domaines présents, trois du Centre-Loire: Philippe Gilbert à Menetou-Salon, Alphonse Mellot et Vacheron, de Sancerre. Signe des temps, depuis une quinzaine...

Millésime . Paroles de spécialistes, le millésime 2010 en Centre-Loire devrait être « un grand classique ». Les termes sont de Bertrand Daulny, le directeur du Sicavac, le laboratoire d'analyse installé à Sancerre. Voici son analyse. « Le climat 2010...

Annick Manbon . Originaire de Bourges, où elle revient chaque Printemps pour mitrailler les groupes dans les bars, Annick vit aujourd'hui à Nice. Elle est correspondante de presse pour la rubrique culture dans Nice Matin à Grasse, peintre, photographe...

Bulles de Loire Après quinze années de partenariat, le Groupe luxembourgeois Bernard-Massarda cédé sa filiale légérienne Monmousseau à la société Ackerman de Saumur. Cependant, Bernard-Massard Allemagne continuera de distribuer la gamme des vins Monmousseau...

Laurent Bernard. Deux prénoms pour un nom... Laurent Bernard est un épicurien discret qui aime faire bonne chère et bon vin. Il est né à Tulle, Corrèze, en 1974. « On l'appelle familièrement Tulle-la-Paillarde, par opposition à sa grande sœur, plus gâtée...

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